GYORS KEVERT JOGHURTOS

HOZZÁVALÓK

2 egész tojás
1 csomag sütőpor
2 pohár joghurt
4 pohár teljes kiőrlésű liszt
2 pohár barna cukor
1 pohár olaj

gyümölcs, csokoládédarabok

ELKÉSZÍTÉS

Az alap mérce a joghurt pohara.

A sütőt melegítsük elő 170-175 C fokra.
Előveszünk egy keverőtálat, beletesszük a joghurtot, az olajat, és a barna cukrot. Elkeverjük, hozzáadjuk tojásokat és a sütőporral elkevert teljes kiőrlésű lisztet. Összekeverjük és lecsöpögtetett konzervgyümölcsöket vagy friss gyümölcsöket keverünk bele.
De gyümölcs nélkül, csokoládédarabokkal is nagyon finom.  

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és addig sütjük, amíg a beleszúrt tű vagy villa tisztán jön ki belőle.

MEGJEGYZÉS

• Egyik alkalommal véletlenül kifelejtettem belőle a tojásokat. Nagyon finom volt úgy is. Úgyhogy tojás nélkül az alaprecept tojásmentes süteménynek tekinthető.
• Annyira nagyon egyszerű és gyors, hogy a  kisfiam is meg tudja csinálni. Persze némi segítséggel...