EGYSZERŰ MÉZES MANGÓS

HOZZÁVALÓK

1 egész tojás

20 deka porcukor

30 deka teljeskiőrlésű liszt

2 deci tej

1 sütőpor

3 evőkanál méz

ELKÉSZÍTÉS

1. A sütőt bekapcsoljuk 200Cfokra.
2. A tojást a porcukorral összekeverjük. 
3. A lisztet egy tálban elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadagoljuk a 2 deci tejet és a tojásos masszát. 
4. Jól elkeverjük, és kb 3 evőkanálnyi mézet csurgatunk bele.
5. Kisebb szilikonformákba öntjük és 10-12 perc alatt megsütjük (TŰPRÓBA!!!).
6. Hosszában felszeleteljük a kihűlt tésztát, és a rétegek közé teszem a  megpucolt és felszeletelt mangót.

MEGJEGYZÉS

• Általában ha süteményről van szó, mindig valami krém is felmerül, hogy mivel töltsük meg, kenjük meg, stb .... De egy finom gyümölcs éppúgy lehet "töltelék" . Csak kicsit egészségesebb .
• akár muffin formákban is megsüthetjük, de egy tepsibe is, majd a későbbiekben felkockázhatjuk.