(VÍZHAJTÓ) HŰSÍTŐ LIMONÁDÉ

A nagy melegben sokszor ételeket nem is kívánunk, inkább csak innánk, innánk, és innánk. Ilyenkor nagyon jól tud esni egy hideg, hűsítő limonádé. Ha pedig még a melegtől duzzadó, zokni által megszorított vizesedő lábunknak is jót tesz, az csak külön öröm.

A vizelethajtóként is ismert csalán eme remek hatása mellett még számos jó tulajdonsággal bír: megszabadítja a szervezetet a visszatartott víztől, húgyúti fertőzéskor viszont fokozza a vizeletkiválasztást, (így a vizelettel együtt kiürülnek a betegséget kiváltó kórokozók is). 

A menstruációt megelőző puffadásérzést is vízvisszatartás okozza, ezért azoknál a nőknél, akik a menstruáció előtt csalánkészítményeket esznek/isznak/szednek, enyhébbek lesznek ezek a tünetek. 

A csalán a magas vérnyomásra és a szénanáthára is gyógyír lehet: a szervezetben a pollenek hatására hisztamint termelődik, amely hatására orrdugulás és könnyezés lép fel. A csalán viszont egy olyan flavonoidot tartalmaz, ez a kvercetin, amely képes meggátolni a hisztamin termelődését. Egy kísérlet során a különféle allergiás reakcióktól szenvedő kísérleti alanyoknak több mint a felénél a csalán kifejezetten enyhítette az allergia tüneteit, szemben a placebóval, ahol ilyen hatásról nem számoltak be!

Ennyi jó dolog után lássuk hogy készítsünk pillanatok alatt hűsítőt Magunknak!

HOZZÁVALÓK

4 citrom-menta teafilter (vagy ennek megfelelő mennyiség a kétféle teafűből)
2 ek nyírfacukor
1 púpozott evőkanálnyi szárított csalán vagy 1 csalántea filter
2 ek limelé
kb 3 centis gyömbérdarab
1 kezeletlen héjú lime
1 kezeletlen héjú narancs
1 csapott maroknyi mentalevél

ELKÉSZÍTÉS

A filterekhez (citrom-menta és csalán) tegyük hozzá a megpucolt gyömbérdarabot, forrázzuk le kb 3 deci vízzel, fedjük le, és tegyük félére. A narancsot és a limeot mossuk meg, majd kockázzuk fel, és tegyük egy nagy kancsóba a hozzátépkedett mentalevelekkel együtt. 

A teafiltereket távolítsuk el, keverjük hozzá a lime levet és a nyírfacukrot, végül öntsük a narancs és lime darabokhoz. Hűtsük le, és jégkockával kínáljuk!