Avokádóból készültek már csokoládékrém, muffin, és különböző saláták itt a blogon.
Most egy nagyon gyorsan, kevés hozzávalóból elkészíthető avokádós tojáskrém készült pár
perc alatt.
A leghosszabb időt a tojások megfőzése jelenti, az
összeállítás már tényleg csak 2 perc.
A krém a glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban fogyasztható,
hozzáadott cukrot nem tartalmaz!
HOZZÁVALÓK
1 érett avokádó
2 nagyobb főtt tojás
1 gerezd fokhagyma
1 tk limelé
1/2 kk cayenne bors
1/2 kk őrölt szerecsendió
só, bors ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS
Az avokádó húsát kaparjuk egy tálba, majd egy villával törjük össze. A
megfőtt és megtisztított főtt tojásokat is nyomjuk át a villával (vagy
hozzá is reszelhetjük egy nagy lyukú reszelőn), nyomjuk hozzá a
fokhagymagerezdet, és ízesítsük a fűszerekkel. Friss pirítóson azonnal
kínáljuk!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése