PANCAKE DAY - PALACSINTA-NAP


Ma van a Pancake Day, vagyis a "Palacsinta-nap". A farsang időszaka ezzel a nappal fejeződik be, és kezdődnek meg a böjti napok. A következő 40 nap a lemondások időszaka, lemondunk a földi javak egy részéről.
Bár ha másik oldalról nézzük, akkor egy 40 napos diétának is felfoghatjuk amikor is leadjuk a karácsonyi és farsangi időszakban ránk szaladt kilókat. Így már nem is hangzik olyan rosszul igaz?

A palacsinta-nap arról szól, hogy az otthon található bűnös "szereket" összeszedjük, és még egy utolsó jót falatozzunk az édes élvezetekből. No meg persze a sósakat se felejtsük el...


hortobágyi húsos palacsinta

teljes kiőrlésű palacsinta

tárkonyos csirkés palacsinta

rakott palacsinta



Egy kis francia, egy kis magyar. Olykor pedig teljesen más! Kalandozás a konyhán innen és túl! Tarts Velünk a Facebookon is!

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések