10 PERCES (MIKRÓS) VANÍLIÁS KRÉM (LISZT-, GLUTÉNMENTES)

Egy nagyon gyorsan - mikrohullámúban 10 perc alatt - elkészülő desszert tejből, tojásból és vaníliából.

Eritritollal készül, a liszt és gluténmentes diétákban fogyasztható!

HOZZÁVALÓK (2 kis adaghoz)

12,5 cl tej
1 tojás
25 gramm eritritol
1/2 vaníliarúd

ELKÉSZÍTÉS

A tojást keverjük el a tejjel, az eritritollal és a fél vaníliarúd kikapargatott belsejével. Keverjük el habverővel, töltsük két kis tálkába (pl: két crème brûlées tálkába), majd tegyük be a mikrohullámúba, és a legkisebb fokozatra (180W) állítva "főzzük" 10 percig. (Arra figyeljünk, hogy ne forrjon! )

Ha kész - összeáll és remegős - , tegyük a hűtőbe minimum 3 órára.

Egy kis francia, egy kis magyar. Olykor pedig teljesen más! Kalandozás a konyhán innen és túl! Tarts Velünk a Facebookon is!