Az őszben az egyik legjobb dolog a sütőtök. És ez a "fasírt" pedig az egyik legjobb ami a sütőtökből készülhet. Igazi őszi, téli ízkavalkád fél óra alatt.
A glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!
HOZZÁVALÓK
300 gramm sütőtök
1 nagy tojás
2 púpos evőkanál kukoricakeményítő
1 nagy csipet só
1/2 kk őrölt bors
1/2 kk őrölt szerecsendió
3 ek apróra vágott petrezselyemzöld
2 ek apróra vágott snidling
ELKÉSZÍTÉS
A sütőt melegítsük elő 200°C-ra.
A sütőtököt pucoljuk meg, és kis lyukú reszelőn reszeljük le. Üssük bele a tojást, szórjuk hozzá a kukoricakeményítőt, és ízesítsük a fűszerekkel. Alaposan keverjük össze, majd kanalazzuk a masszát egy kisméretű (5 cm átmérőjű) szilikon muffin forma mélyedéseibe.
Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt süssük meg őket.
.JPG)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése