ATLANTI LAZAC II. (GLUTÉN-, LISZT-, TOJÁSMENTES)

Íme egy újabb variáció a creme fraiche-tormás krém és a lazac "házasságára" az ATLANTI LAZAC I. recept után.

HOZZÁVALÓK

2 ek creme fraiche v. tejszín

2 tk tormakrém, 

bors, 

1 tk kapor, 

füstölt lazac szeletek

ELKÉSZÍTÉS

Kanalazzuk egy tálkába a creme fraiche-t és a tormát. Borsozzuk, adjuk hozzá a kaprot, majd keverjük össze.

A lazacszeleteket vágjuk háromszög alakúra, majd tegyük úgy magunk elé, hogy a háromszög talpa legyen felénk. Kb a feléhez tegyünk egy teáskanálnyi krémet, majd tekerjük fel. Tegyük egy kínáló tálra,  a tetejét díszítsük a maradék krémmel.

A tálalásig tegyük hűtőbe.