Hozzávalók:
1 cs leveles tészta (Pâte feuilletée)
1 doboz koktél virsli
1 tojás
pár szem fekete bors
A leveles tésztát felcsíkozom kb 6-7 centi csíkokra, amiket kb 10 centi hosszúra hagyok. A kis virsliket a csíkokkal betekerem. A maradékból megformázom a malackák fejét. Fontos!!! A az arcukon lévő résznél ne legyen hajtás, mert akkor szétnyílik ott (és nem kellene). A szemüket fekete borssal csinálom meg.
A kész malacokat szilikonlappal bélelt tepsibe teszem, és megkenem a felvert tojással.
200 fokra előmelegített sütőben kb 10 perc alatt készre sütöm őket
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése