NYERS, FŐZÉS NÉLKÜLI VEGÁN GYÜMÖLCSLEVES 5 PERC ALATT (MINDENMENTES*)

A nagy meleg egyik alapétele a hideg gyümölcsleves. De hogy a konyhát ne kelljen felfűteni az elkészítéséhez, érdemes ezt az 5 perc alatt elkészíthető módját is kipróbálni! 

A vegán, és a *mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, laktóz-, szója-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!  






HOZZÁVALÓK


kb 500 grammnyi – kedvünk szerinti – felkockázott/darabolt gyümölcsök 
1 kk fahéj 
2-3 szem szegfűszeg 
2 ek eritritol 
1 banán 
250 ml kókusztej 
100 ml víz 



ELKÉSZÍTÉS 


A banánt és pár szem epret turmixoljuk össze a kókusztejjel az édesítővel, a fahéjjal és a vízzel. Egy tálba vágdossuk össze a megmosott gyümölcsöket, adjuk hozzá a szegfűszeget, majd öntsük le a kókusztejes lével. Keverjük össze, és alaposan lehűtve, vagy akár azonnal – jégkockával – tálaljuk.




Nincsenek megjegyzések:

Egy kis francia, egy kis magyar. Olykor pedig teljesen más! Kalandozás a konyhán innen és túl!