Egy csodás őszi időhöz mi is dukálna jobban, mint egy finom zöldséges-gyümölcsös csirke?
A *mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!
HOZZÁVALÓK (3 FŐRE)
1 fej lilahagyma
3 sárgarépa
gesztenye (Én konzervet használtam)
2 mandarin
4 fej gomba
1 alma
rozmaring, só, bors
ELKÉSZÍTÉS
Pucoljuk meg a zöldségeket és gyümölcsöket, és vágjuk kb egyforma nagyságúra. Tegyük egy sütőtálba sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a rozmaringot, locsoljuk meg kb 2-3 evőkanál olívaolajjal, majd ezt az egészet forgassuk össze. Öntsünk hozzá kb 1 deci vizet.
A csirkecombokat szintén sózzuk, borsozzuk meg (Én a bőrük alatt is szoktam, mert evéskor lehúzzuk róla), majd helyezzük rá a zöldséges-gyümölcsös ágyra, és már mehet is a sütőbe.
Kb 170 Con süssük - néha locsoljuk vissza a szafttal - amíg szép pirosra sül a bőre.
.JPG)
1 megjegyzés:
Szép Napot!
Nézz be a blogomba, vár egy kis meglepetés!
Megjegyzés küldése