BONDUELLE RECEPTVERSENY 1. HELYEZÉS

Egy nagyon jó hírt kaptam. Emlékeztek a Bonduelle receptfelhívására készített PIKÁNS TONHALAS-BROKKOLIS GNOCCHI-ra? 

A következő levelet kaptam Tőlük:

Gratulálunk, a játékunkon a legtöbb barátját bírta rá arra, hogy a virtuális vacsorán csatlakozzanak asztalához!

Nyereménye egy 15 fős vacsora, melyet Hargitai György mesterszakáccsal, a Príma Konyha Magazin és a mesterszakacs.eu főszerkesztőjével közösen fognak elkészíteni, s melyre valóban meghívhatja kedves barátait. 

És ennek nagyon-nagyon örülök :)

SPARCHEF 10/7. FORDULÓ - 2. HELYEZÉS

Nagyon nagyon örülök, mert a Sparchef 10/7. fordulójában az általam készített KÓKUSZTEJES ZÖLDBORSÓKRÉMLEVES TÁRKONYOS FALATKÁKKAL recept a szakmai 2. helyet szerezte meg egy ponttal lemaradva, de így is 100/93 pontot elérve. éljen-éljen :)

http://www.sparchef.hu/akik_foztek/nyertesek/7

BABKRÉMLEVES GOUDÁS TARTELETTE-TEL

A sparchef-re készült ez az újabb finomság, de a csillagozott tételek között szerepel majd! A mostani 5 fix hozzávaló: olaj, vörös bab, joghurt, mustár, gouda sajt. És ami Nálam készült belőle:

 BABKRÉMLEVES GOUDÁS TARTELETTE-TEL

Gondolom másnak is ismerős a helyzet: a vasárnapi mennyei húsleves a harmadik-negyedik napon már a fülünkön jön ki. De egy kis rafinériával gyorsan és egyszerűen másmilyen levessé alakíthatjuk. Az esetlegesen otthon lévő már szikkadtabb kenyerekből is pillanatok alatt finom goudás tartelettet varázsolhatunk mellé. 

És, hogy még szebb és jobb legyen a recept, mindehhez nincs szükségünk 30 percre sem.

Úgyhogy álljék itt egy finom BABKRÉMLEVES GOUDÁS TARTELETTE-TEL receptje, amely akár ebédre akár vacsorára könnyedén elkészíthető.

HOZZÁVALÓK

2 ek olaj

400 gramm vörösbab (konzerv)

6 ek joghurt

8 deka gouda sajt

1 tk mustár

2 deka kenyér

1/4 póréhagyma

5 deci húsleves

2 db húslevesben főtt sárgarépa

1 tk pirospaprika

1 gramm só

1 gramm bors

1 kk őrölt szerecsendió

ELKÉSZÍTÉS

A sütőt kapcsoljuk be 200 °C fokra.

Egy tálba tépkedjük bele a kenyeret, majd öntsük le a joghurttal. Forgassuk át (kézzel nyugodtan), és tegyük félre, hogy meg tudja szívni magát kellőképpen.

A póréhagymát apírítsuk fel, és egy kevés olajon dinszteljük meg. A tűzről félrehúzva szórjuk meg pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a szerecsendiót majd öntsük bele a vörösbabot végezetül öntsük fel a húsleves levével. Adjuk hozzá a mustárt és pár percig hagyjuk főni (még puhább legyen a bab, így könnyebb lesz majd pürésíteni!). A húslevesben főtt sárgarépákat karikázzuk fel, adjuk a babhoz, és botmixerrel pürésítsük. 

Addig fejezzük be a kenyér tartelette-eket:

A kenyérdarabkákhoz reszeljük hozzá a gouda sajtot, gyúrjuk össze, majd ízesítsük sóval és frissen őrölt tarka borssal. A kapott masszát nyomkodjuk két tartelette formába, és az előmelegített sütőben kb 10 perc alatt süssük készre.

MEGJEGYZÉS

A krémlevesek jellemzője, hogy ha hagyjuk állni, besűrűsödnek. Ízlés szerint önthetünk hozzá még vizet vagy húslevest ha sűrűnek találnánk.

KÓKUSZTEJES BORSÓKRÉMLEVES TÁRKONYOS FALATKÁKKAL

Ez a finom krémleves a Sparchef receptversenyre készült.

A 7. forduló 5 fix hozzávaló továbbra is: csirke, zöldborsó, vöröshagyma, rizs és tojás. És ami lett belőle:

KÓKUSZTEJES BORSÓKRÉMLEVES 

TÁRKONYOS FALATKÁKKAL

Ha tetszik a recept, kérlek >> ITT << szavazz! Köszönöm!

A zöldborsó szerencsre egy olyan zöldség, ami kicsik és nagyok tányérján egyaránt sikert arat. A következőkben egy roppant egyszerűen és gyorsan elkészíthető zöldborsókrémleves található, amelyet a kókusztej különleges íze tesz bársonyossá. A hozzá készített tárkonyos rizses falatok pedig teljessé teszik az ízharmóniát. Akár ebédként, akár vacsoraként remek választás.

HOZZÁVALÓK

40 deka zöldborsó

25 deka csirkecomb

1 kisebb vöröshagyma

1 tojás

5 ek rizs

1 kk citrombors

1 gramm só

1 kk méz

2 deci kókusztej

2 ek tárkony

1 kk őrölt gyömbér

1 kk őrölt szerecsendió

2 ek olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

A mirelit zöldborsót tegyük egy edénybe, öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. 

Ez idő alatt a megmosott rizst is készítsük el: két evőkanál olívaolajon fehérítsük ki, majd öntsük fel háromszoros mennyiségű vízzel. Sózzuk meg, és kb negyed óra alatt főzzük puhára.

Kapcsoljuk be a sütőt 180°C fokra. 

A csirkecombokról fejtsük le a húst, majd tegyük egy késes mixerbe a megtisztított és négybe vágott vöröshagymával együtt. Aprítsuk fel, majd adjuk hozzá a tojást és a fűszereket: a sót, a citromborsot, és a tárkonyt. Alaposan forgassuk össze hozzáadva a főtt rizst, végezetül kanalazzuk egy kisebb szilikon muffin forma mélyedéseibe a masszát, és kb 20-25 perc alatt süssük készre. 

Ez idő alatt a megfőtt zöldborsót botmixerrel pürésítsük össze, öntsük hozzá a kókusztejet, a kávéskanálnyi mézet majd fűszerezzük gyömbérrel, szerecsendióval és egy kevés sóval. 

TÁLALÁS

Kisebb tálkákba merve frissen reszelt szerecsendióval meghintve a megsült kosárkákkal együtt azonnal tálaljuk!

KÓKUSZTEJES BORSÓKRÉMLEVES

A zöldborsó szerencsére egy olyan zöldség, ami kicsik és nagyok tányérján egyaránt sikert arat. A következőkben egy roppant egyszerűen és gyorsan elkészíthető zöldborsókrémleves található, amelyet a kókusztej különleges íze tesz bársonyossá.

HOZZÁVALÓK

40 deka zöldborsó

1 csipet só

1 kk méz

2 deci kókusztej

1 kk őrölt gyömbér

1 kk őrölt szerecsendió

ELKÉSZÍTÉS

A mirelit zöldborsót tegyük egy edénybe, öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. pár perc alatt főzzük meg, majd botmixerrel pürésítsük össze. Öntsük hozzá a kókusztejet, a kávéskanálnyi mézet majd fűszerezzük gyömbérrel, szerecsendióval és egy kevés sóval. 

PÉNZES LEVES

Hogy honnan az elnevezés?
A 4 éves kisfiam közölte Velem, hogy:
- Anya, megkívántam egy kis pénzes levest!
- Pénzes levest?
- Igen.
- De mi az a pénzes leves?
- Hát amit enni kell, hogy sok pénzünk legyen.

Nah ekkor esett le az a bizonyos fillér... A napokban téma volt, hogy az újév első napján mit szabad enni és mit nem a babona szerint, hogy szerencsés és gazdag elkövetkező évünk legyen. Mivel a lencsére azt mondtuk, hogy a gazdagság és a pénz szimbóluma, hát a kis drágám összerakta...

És hogy még teljesebb legyen a dolog, az is hozzátartozik, hogy mindezt ebédidőben kérte, amikor a már elkészült húslevest gondoltam adni.

Ezzel a HÚSLEVES HASZNOSÍTÁS kategória egy újabb lehetőséggel bővült.

Úgyhogy fél óra alatt átkonvertáltam PÉNZES(LENCSE) LEVESsé:

HOZZÁVALÓK

4 főtt sárgarépa
2 főtt fehérrépa
1,5 liter húsleveslé
10 deka barna lencse
babérlevél
füstölt kolbász
2 tk őrölt pirospaprika
3 ek olívaolaj
negyed póréhagyma
petrezselyem
só, bors

ELKÉSZÍTÉS

A lencsét mossuk meg, majd tegyük fel főni a legnagyobb hőfokon bő vízzel 15 percre.

Egy másik edénybe hevítsük fel az olívaolajat, tegyük rá a felkarikázott füstölt kolbászt és a megtisztított és apróra vágott póréhagymát. Dinszteljük meg, húzzuk félre és szórjuk rá a pirospaprikát, majd amikor már eléggé kiadta piros színét, adjuk hozzá a babérlevelet, és öntsük fel a  húsleveslével.

Negyed óra után a lencsét szűrjük le, és adjuk a paprikás léhez. Közepes lángon főzzük még kb negyed óráig, igény szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemmel.

Mikor már a lencse megpuhult, adjuk hozzá az előzőleg - a húslevesben - megfőtt és felkarikázott sárga- és fehérrépát.

Hagyjuk egy-két percig főni, és már tálalhatjuk is.

ZÖLDBORSÓS CSIRKECSÍKOK

Gyors, egyszerű, finom. Kicsit olyan mintha egy kis tavaszt csalogatnánk a tányérunkra. Akár ebédre, akár vacsorára könnyen és egyszerűen elkészíthető ez a finom fogás.

Ez a finom fogás a Sparchef 7. fordulójára készült. 

A mostani 5 FIX hozzávaló: csirkecomb, rizs, tojás, zöldborsó, vöröshagyma. És ami Nálam készült belőle:

ZÖLDBORSÓS CSIRKECSÍKOK

Szavazni >> ITT << lehet erre a finomságra! 

HOZZÁVALÓK (2 főre)

10 deka rizs
1 tojás sárgája
1 kisebb fej vöröshagyma
8-10 deka mirelit zöldborsó
2 csirkecomb

olívaolaj
egy marék friss petrezselyem
só, bors
1 kk őrölt szerecsendió
2 deci (lehetőleg zsírszegény) tejszín
1 kk curry

ELKÉSZÍTÉS

A rizst pirítsuk meg egy kevés olívaolajon, sózzuk, majd öntsük fel dupla mennyiségű vízzel, adjunk hozzá a kk curryt és 10-12 perc alatt pároljuk puhára.

Ezalatt készítsük el a TEJSZÍNES CSIRKÉT:

A  csirkecombról fejtsük le a húst, és csíkozzuk fel.
A mirelit zöldborsót tegyük forrásban lévő sós vízbe, majd forrástól számítva 1-2 perc alatt főzzük meg! Szűrjük le, majd hideg tegyük hideg vízbe (hogy üde zöld és roppanós maradjon).

A hagymát aprítsuk fel, majd egy kevés olívaolajon pároljuk meg a felcsíkozott hússal együtt, egészen a hús fehéredéséig. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a szerecsendiót.
Egy kisebb tálban keverjük el a tojás sárgáját a tejszínnel, majd öntsük a csirkéhez, és folyamatos kevergetés mellett pár percig hagyjuk rotyogni. Végezetül adjuk hozzá a leszűrt zöldborsót, és az apróra vágott petrezselymet. Forgassuk össze, és már tálalhatjuk is!

MEGJEGYZÉS

A csirkecomb helyett használhatunk csirkemellet is, és akkor nem kell a hús lefejtésével bíbelődnünk.

FOGYÓKÚRÁZÓKNAK

A receptben szereplő tejszín helyett használhatunk 0%os joghurtot is.

CSIRKÉS QUICHE

Sokszor kerül az asztalra húsleves. Éppen ezért szeretek a levesbe belecsempészni egy-egy olyan hússzeletet, amit további felhasználásra szánok. 

Éppen ilyen a csirkemell is, amit ha a húslevesben megfőzünk, utána nagyon finom CSIRKÉS QUICHE-hez [ejtsd: kis] lehet felhasználni.

Ez a francia finomság gyorsan elkészül, az elkészítése pedig nem kíván komoly konyhai szaktudást!

Ezzel meg is alakult egy újabb kategória, amely a  "HÚSLEVES HASZNOSÍTÁS" nevet viseli. Itt lehet majd a már meglévő levesből készülő ételekre ötleteket meríteni.

Ez a finom fogás is a Sparchef 6. fordulójára készült. Szavazni >> ITT << lehet ha Nektek is tetszik!

HOZZÁVALÓK

100 gramm csirkemell

2 deci tejszín

1 kk méz

3 ek fehérbor

1 ek margarin

1 levelestészta

2 ek snidling

1 tojás

5 deka reszelt sajt

1 gramm só

1 gramm bors

1 gramm őrölt szerecsendió

ELKÉSZÍTÉS

A sütőt melegítsük elő 180 C fokra.

Egy 10 centi átmérőjű pités tálat kenjünk ki margarinnal, majd tegyük bele a levelestésztát. Nyomkodjuk bele, végül vágjuk le a felesleges, kilógó részt. Tegyünk rá egy sütőpapírt és süssük vakon, vagyis szórjunk bele babot, vagy lencsét, de használhatunk hozzá kimondottan sütősúlyt is.

A felmelegedett sütőben 8-10 perc alatt süssük elő.

Addig egy késes mixerbe tegyük a húslevesben megfőtt csirkemellet, daráljuk össze, tegyük át egy tálba, majd adjuk hozzá a tojást, a reszelt sajtot, a tejszínt, a mézet és a fehérbort. Alaposan keverjük össze, majd ízesítsük a sóval, borssal, őrölt szerecsendióval és a snidlinggel. Ismét forgassuk össze.

Ha letelt az idő, a tésztáról vegyük le a súlyt, és kanalazzuk a bele a masszát, és a sütőbe visszatolva 15-20 perc alatt süssük készre. 

TÁLALÁS

Hagyjuk langyosra (vagy akár hidegre) hűlni és már tálalható is!

PIKÁNS ROLÁD

A következő gyors csirkerolád ebédre vagy vacsorára is kitűnő választás. Ajánlom azoknak, akik nem egy hagyományos, hanem kellemesen pikáns ízvilágú húsroládra vágynak.

Elkészítése nem nagy ördöngösség, a kezdők is nyugodtan hozzáfoghatnak, mert fél óra alatt fantasztikus finomság kerülhet az asztalra.

Ez a finom fogás is a Sparchef 6. fordulójára készült. Szavazni >> ITT << lehet ha tetszik Nektek!

HOZZÁVALÓK

1 csirkemell

2 deka margarin

1 deci tejszín

4 ek fehér bor

1 kk méz

1 gr só

1 gr bors

2 szál angol zeller

1 citrom

1 ek liszt

ELKÉSZÍTÉS

180°C fokra melegítsük elő a sütőt.

A ROLÁDhoz a csirkemellet enyhén klopfoljuk ki, majd tegyük bele a szálzellert. tekerjük fel, majd kössük össze madzaggal vagy fogpiszkálóval szúrjuk össze, hogy süléskor ne tudjon kinyílni. 

Egy hőállótálba rakva 10-15 perc alatt süssük készre.

Ezalatt készítsük el a SZÓSZt hozzá:
Egy kisebb nyeles edénybe kezdjük el melegíteni a tejszín. Közben folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a fél citrom levét, a margarint, egy nagyon kevés sót és borsot. Amikor már rotyog, (még mindig folyamatosan kevergetve!) a fehérbort, a mézet végül a liszttel sűrítsük be.

TÁLALÁS

Akár magában a szósszal is nagyon gyos és finom  étel, de rizzsel vagy burgonyával is kínálhatjuk.

VEGÁN KAKUKKFÜVES SÜTŐTÖK (MINDENMENTES*, LOW CARB)

Nagy kedvenc a sütőtök. Bár az apró talpúak ha lehet, inkább kihagynák, mi felnőttek szeretjük. Most már mindketten, mert sikerült megszerettetni Férjjel is. Nah nem volt nagy munka, csak meg kellett kóstolnia, mert mint az szokás ha az ember valamit nem szeretett egyszer, arra csípőből kijelenti, hogy "nem szeretem".  A sütőtökkrémleves mindkét variációja (sütőtök krémleves I, sütőtök krémleves II ) szerencsére kerülhetett asztalra eddig is. 

A következő sütőtök recept nagyon finom, gyorsan elkészíthető és akár magában is megállja a helyét egy finom őszi/téli vacsoraként, de akár köretként is kínálhatjuk húsok mellé is.

A low carb, és a *mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, laktóz-, szója-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!

HOZZÁVALÓK

1 kisebb sütőtök  

kakukkfű

só, bors, 

olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

A sütőtököt mossuk meg és vágjuk félbe. Kapargassuk ki a magjait, majd daraboljuk fel kb egyenlő darabokra. Az alsó részüket (amin állni fognak) vágjuk meg úgy, hogy egyenes legyen, vagyis meg tudjon állni rajta (ne dőljön el!).

Tegyük egy lefedhető serpenyőbe a sütőtök gerezdeket (a legjobb olyan, ami sütőbe is tehető!), sózzuk, borsozzuk, majd öntsük fel kb egy - másfél deci vízzel, szórjuk meg a kakukkfűvel, és pároljuk majdnem puhára. Ha szükséges pótoljuk a vizet!

A majdnem megsült tököket tegyük 200°Cra előmelegített sütőbe, hogy teljesen elkészülhessenek, vagyis omlóssá sülhessenek.

TÁLALÁSkor

Pár csepp olívaolajjal még igény szerint meglocsolhatjuk.

MEGJEGYZÉS

Amennyiben zöldfűszerrel készült húsok mellé kínáljuk köretként, a kakukkfű tetszés szerint lecserélhető az adott receptben szereplő zöldfűszerre (rozmaring, tárkony, stb...) hogy még jobban harmonizáljanak a főfogással.

TÁRKONYOS CSIRKÉS PALACSINTA

A palacsinta a nagy klasszikusok közé tartozik. Édesen a gyerekeknek szinte bármilyen étkezésre nyerő, Mi felnőttek sósan is és édesen is szeretjük. Sokszor készül hortobágyi húsos palacsintának is, most azonban egy másfajta ízkompozícióval készült. Finom, gyorsan elkészíthető, laktató fogás. 

Előre is elkészíthető, ebben az esetben kínálás előtt csak a sütőbe kell gyorsan betenni, és 15-20 perc alatt már tálalható is!

Ajánlom azoknak akik egy finom főfogást keresnek, vagy azoknak akik vendégeket várnak ebédre vagy vacsorára.

A receptben szereplő fehérbort kínálhatjuk is hozzá!

Ez a recept a Sparchef 10/6. fordulójára készült.

A mostani 5 fix hozzávalók a következők voltak: csirkemell filé, tejszín, fehérbor, margarin, méz.

És ami Nálam készült belőle:

TÁRKONYOS CSIRKÉS PALACSINTA
ha tetszik, >>ITT<< szavazni is tudtok rá!

HOZZÁVALÓK

TÖLTELÉKHEZ
25 deka csirkemell filé
2 ek margarin
2 deci tejszín
1 ek méz
1 deci fehérbor

1 kk só
1 kk őrölt szerecsendió
1 kk bors
1 ek tárkony

PALACSINTÁHOZ
15 deka tk liszt
1 tojás
7 deci ásványvíz
1 kk só
1 ek olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

A PALACSINTÁhoz üssük fel a tojást egy tálban. Öntsük hozzá az ásványvizet, az olívaolajat, sózzuk, majd folyamatos kevergetés mellett (botmixerrel verve) szórjuk hozzá a lisztet. Amikor már csomómentes masszát kapunk, tegyük félre. Addig készítsük el a tölteléket:

A TÖLTELÉKhez: a csirkemellett mossuk meg, töröljük szárazra, és egy késes mixer segítségével daráljuk össze. 

Egy kisebb edénybe hevítsük fel a maragint, tegyük rá a darált húst, és fehérítsük ki (kevergessük, le ne égjen!). Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a mézet és a fehérbort. Öntsük fel a tejszínnel és szórjuk hozzá a tárkonyt és az őrölt szerecsendiót. Hagyjuk kettőt-hármat rottyanni, majd tegyük félre. 

A sütőt melegítsük elő 180°C fokra, és készítsünk elő egy sütőtálat.

Süssük meg a palacsintákat, majd tegyünk a korongok közepébe 3-4 ek tölteléket (inkább a húsosabb részből). Hajtsuk rá a tésztát jobbról is és balról is, majd alulról és felülről szintén tekerjük fel.

tegyük egy hőálló tálba a csomagokat egymás mellé, majd öntsük le a maradék öntettel.

15-20 perc alatt (amíg egy kis színt kap) süssük készre.

FOGYÓKÚRÁZÓKNAK

A receptben szereplő tejszín alacsony zsírtartalmú tejszínnel, vagy 0 %os joghurttal is helyettesíthetjük.

MALACSÜLT GRÁNÁTALMÁS LENCSESALÁTÁVAL (MINDENMENTES)

Malac és lencse. A két talán leggyakoribb újévi ételnek számít. Bár sokan azt vallják, hogy Ők ugyan nem babonásak. Mégis ilyenkor szélsebesen kanalazzák/villázzák be a szerencsehozó ételeket.

Újévkor úgy tartja a babona, hogy szárnyast nem szabad enni, mert elkaparja a szerencsét. A hal sem megfelelő étel ilyenkor, mert elúszhat a szerencsénk. De ha mégis ez kerülne az asztalra, azt mindenképpen hátulról kell elkezdeni enni.

Ami szerencseileg biztosan a legjobb, az a SERTÉS. Ez ugyanis befelé túrja a szerencsét.

A lencse pedig a pénzt szimbolizálja. Vagyis azt mondják, minél több lencsét eszünk, annál gazdagabbak leszünk.

A glutén-, liszt- cukor-, tej- tojásmentes diétákban fogyasztható!

A kettő ötvözése: 

HOZZÁVALÓK

LENCSESALÁTÁHOZ
40 deka lencse
1 fej lila hagyma
só,
1 tk citromos bors

1 babérlevél
1 gránátalma 

1 bio narancs
1 kisebb csokor koriander

MALACSÜLTHÖZ
60 deka rôti de porc (összegöngyölt malac hús)
2 kisebb rozmaring ág

1 kk citromos bors

só

1 babérlevél

ELŐKÉSZÍTÉS

A lencsesalátához a lencsét felhasználás előtt áztassuk be vízbe akár egy éjszakára is.

ELKÉSZÍTÉS

A húst rakjuk egy cocotte-ba, szórjuk meg a citromos borssal, csavarjunk rá 2-3 tekerésnyi sót, majd tegyük mellé a babérlevelet és a rozmaringágakat. Lefedve 170-180 C fokra előmelegített sütőben kb 60 perc alatt süssük készre.

A lencsesalátához a lencsét sós vízben egy babérlevéllel együtt főzzük puhára, szűrjük le és hideg folyó víz alatt hűtsük le.

Tegyük egy tálba, sózzuk meg, adjuk hozzá a citromos borsot, reszeljük rá a narancs héját, majd facsarjuk rá a levét is. Keverjük hozzá a vékony karikákra vágott lila hagymát, és a gránátalma magjait. Alaposan keverjük össze, majd szórjuk meg az apróra vágott korianderrel.

Tálalásig érdemes kicsit hagyni összeérni, de akár azonnal is fogyasztható.

MEGJEGYZÉS

Ha nincs időnk/kedvünk előáztatni a lencsét, a legnagyobb hőfokon főzzük elő 15 percig, szűrjük le és új, hideg vízbe tegyük fel ismét főni és kb 40-50 perc alatt főzzük készre.

Érdemes a lila hagymát nem túl apróra vágni, hogy aki nem szereti vagy nem bírja könnyebben ki tudja szedni belőle.

Azokban az ételekben amelyekben a citrusok héját is belereszeljük mindenképpen érdemes bio gyümölcsöket vásárolni, mert ezek külseje sincs vegyszerrel kezelve. A bolti gyümölcsöket sokszor még éretlenül szedik le, és utóérlelő vegyszerekkel permetezik, ezért rosszabb minősége a héja.

Kívánok Mindenkinek nagyon boldog, sikeres és szerencsében gazdag új évet 2012ben! 

Szandra